วิกฤตห่วงโซ่อุปทานก่อให้เกิดปัญหา “Sheflation” กับกลุ่มสินค้าอาหาร

วิกฤตห่วงโซ่อุปทานก่อให้เกิดปัญหา “Sheflation” กับกลุ่มสินค้าอาหาร

วันที่นำเข้าข้อมูล 10 ก.พ. 2565

วันที่ปรับปรุงข้อมูล 28 พ.ย. 2565

| 396 view

ก่อนหน้านี้คนส่วนใหญ่คงเริ่มคุ้นเคยกับคําว่า “Shrinkflation” ที่ราคาสินค้าเพิ่มขึ้นในขณะที่ขนาดของสินค้าลดลง เนื่องจากต้นทุน การ
ผลิต ภาวะเงินเฟ้อที่เกิดขึ้น แต่คนส่วนใหญ่ยังไม่เคยสัมผัสกับคําว่า “Shelflation” ที่เมื่อระบบห่วงโซ่อุปทาน ก่อให้เกิดปัญหาตั้งแต่การ
ขนส่งวัตถุดิบล่าช้า ขั้นตอนการผลิตที่ขาดแคลนแรงงาน การลําเลียงจัดส่งสินค้า ที่ทําให้สินค้ากว่าจะถึงมือผู้บริโภคสินค้าเกิดการเน่าเสีย หรือคุณภาพ ความสดใหม่ของสินค้าที่ลดลง รวมถึงอายุของสินค้าที่สั้นลง....

อ่านต่อ คลิกที่นี่

เอกสารประกอบ

2565_02_10_ข่าวเด่นรายสัปดาห์__7-11_กพ_65__Sheflation.pdf