เกร็ดน่ารู้แคนาดา #33: Poutine เป็นอาหารยอดนิยมของแคนาดา

พูทีน (Poutine) คือเมนูอาหารประจำชาติยอดนิยมของแคนาดา

ที่มีต้นกำเนิดมาจากรัฐควิเบกในช่วงทศวรรษ 1950

ก่อนจะแพร่หลายและกลายเป็นเมนูโปรดของผู้คนทั่วประเทศที่สามารถหากินได้ง่าย

จากร้านขายอาหารริมทางไปจนถึงร้านอาหารชื่อดัง

เมนูนี้ประกอบด้วยมันฝรั่งทอดร้อน ๆ (French Fries) โรยหน้าด้วยชีสก้อนสด (Cheese Curds)

แล้วราดด้วยน้ำซอสเกรวี่รสชาติเข้มข้นจนชีสละลายเยิ้ม

ซึ่งส่วนผสมที่เรียบง่ายแต่เข้ากันได้อย่างลงตัวนี้ ได้กลายเป็นสัญลักษณ์แห่งความอร่อย

ที่สะท้อนถึงวัฒนธรรมอาหารสไตล์แคนาดาอย่างแท้จริง

🇨🇦 65 เกร็ดน่ารู้แคนาดา | ฉลอง 65 ปี ความสัมพันธ์ไทย-แคนาดา 🇹🇭

ร่วมฉลองครบรอบ 65 ปีความสัมพันธ์ทางการทูตไทย–แคนาดา ไปกับสถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงออตตาวา

ด้วยการติดตามเกร็ดน่ารู้สนุก ๆ ได้ที่นี่ตลอด 65 วันไปด้วยกัน...🍁

Photo Credit: Andres Ramos via Vectors