เกร็ดน่ารู้แคนาดา #32: รัฐควิเบกผลิต Maple Syrup มากที่สุดในโลก

แม้ว่าต้นเมเปิลจะเติบโตในหลายพื้นที่ของแคนาดา แต่รัฐควิเบกคือศูนย์กลางการผลิตน้ำเชื่อมเมเปิลที่ยิ่งใหญ่ที่สุด

โดยในแต่ละปี รัฐควิเบกสามารถผลิตน้ำเชื่อมเมเปิลได้คิดเป็นสัดส่วนมากกว่าร้อยละ 70 ของปริมาณการผลิตทั่วโลก

และคิดเป็นร้อยละ 90 ของผลผลิตทั้งหมดในแคนาดา

ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ชาวแคนาดาและนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะในรัฐควิเบก

นิยมเดินทางไปเยือน "Sugar Shack" หรือกระท่อมน้ำตาล เพื่อร่วมชมวิถีการเจาะสกัดน้ำเลี้ยงจากต้นเมเปิลสด ๆ

และลิ้มลองขนมหวานแบบดั้งเดิม ทำให้การผลิตพืชเศรษฐกิจชนิดนี้เป็นทั้งอุตสาหกรรมหลักและมรดกทางวัฒนธรรมที่สำคัญของรัฐ

🇨🇦 65 เกร็ดน่ารู้แคนาดา | ฉลอง 65 ปี ความสัมพันธ์ไทย-แคนาดา 🇹🇭

ร่วมฉลองครบรอบ 65 ปีความสัมพันธ์ทางการทูตไทย–แคนาดา ไปกับสถานเอกอัครราชทูต ณ กรุงออตตาวา

ด้วยการติดตามเกร็ดน่ารู้สนุก ๆ ได้ที่นี่ตลอด 65 วันไปด้วยกัน...🍁

Photo Credit: Matt Barnard via Pexels

#ThaiCanada65Years #Canada #65FactsAboutCanada #ExploreCanada #Quebec #SugarShack #MapleSyrup #CanadianAgriculture